… zic „aproape” pentru ca sunt deshidratati in cuptor la 40 de grade, iar pentru mine asta nu mai e raw
I-am facut dintr-o cana din fulgii de cocos care mi-au ramas dupa ce am facut laptele de cocos, cateva linguri de caju crud macinat, o cana de curmale hidratate si facute pasta in blender cu 3-4 linguri de lapte de cocos, niste susan si fulgi de ovaz cat sa absoarba lichidul de la primele ingrediente. Am amestecat tot intr-un castron, apoi am facut forma de biscuiti si i-am tinut la cuptor o zi intreaga la 40 de grade.
Sunt buni si crocanti, mi-au placut cum au iesit si o sa mai fac.